2017年12月アーカイブ

甘酒作り

甘酒を家で作る人が増えてきたみたい。
かくゆう私も作っています。
麹を買えば出来ますね、炊飯器じゃなくても出来ます、水筒で。

面倒なこと書いてあるのもあるけど、簡単なんですよ、是非作ってみてくださーい。

美肌にもいいとされてるからね、今って流行っているみたいです。
玄米で作るともっといいけど、白米でも充分美味しいし、栄養もあります。
うちも白米です。
玄米もいいけどね、うちの近くでは手に入りにくいからー・・・。

さて、甘酒作りではなくて、麹を作る人もいます。
私はまだここはやってないけど、麹をどうやって作るんだろう、
なんか興味あります。
今度調べて、そしてやってみよう!

今は甘酒で満足です。
本当に甘くておいしいんですよー、是非、お勧めします。
健康にもいいんですよー、毎日少しづつとるのがいいらしいけど、
そうもいかない場合は、
「なるべくとる」
でいいと思います。

売ってるものは砂糖が入ってることもあるらしいので気を付けてーー。
甘酒大好き人間でしたーー。


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